两千多年历史的中亚古城

撒马尔罕是乌兹别克斯坦共和国第二大城市，也是中亚历史上最古老的城市之一。它是撒马尔罕州首府，地处阿姆河与锡尔河之间的中亚“两河流域”，首都塔什干西南350公里泽拉夫尚河谷地，撒马尔罕建立于公元前650年左右， 距今有2600多年的历史。

作为世界著名的古城之一，撒马尔罕与罗马、雅典、巴比伦同龄，在古阿拉伯文献中被称为“东方璀璨的明珠”。

撒马尔罕是历史上中亚重要的政治、经济、科学、文化中心，古代丝绸之路的重要枢纽。是古代中国通往印度、阿拉伯以及欧洲的必经之地，也连接着中国、波斯和印度这三大文明区域，被探险家斯文·赫定称为“中亚城市中的珠玉”。

一、城市概况

撒马尔罕位于乌兹别克斯坦东部，地处泽拉夫尚河流域，与首都塔什干的直线距离约为300公里。该市面积约为120平方公里，人口约60万。撒马尔罕地处温带大陆性气候区，夏季炎热干燥，冬季寒冷多雪，是乌兹别克斯坦重要的文化和旅游中心。

二、撒马尔罕的历史沿革

撒马尔罕的历史可以追溯到公元前7世纪，当时它已经是中亚地区的重要城市。以下是其主要历史阶段：

古代时期：撒马尔罕在古代是丝绸之路的重要站点，连接着东西方的贸易和文化交流。公元前329年，亚历山大大帝征服了这座城市，并将其命名为马拉坎达。

中世纪：公元8世纪，撒马尔罕成为阿拉伯帝国的一部分，伊斯兰文化在这里迅速传播。14世纪，帖木儿大帝将撒马尔罕定为首都，使其成为中亚的政治、经济和文化中心。这一时期，撒马尔罕达到了鼎盛，许多著名的建筑和文化遗址就是在这一时期建造的。

近代：19世纪，撒马尔罕被俄罗斯帝国占领，成为俄罗斯帝国的一部分。20世纪初，随着苏联的建立，撒马尔罕成为乌兹别克苏维埃社会主义共和国的一部分。

1991年，乌兹别克斯坦独立后，撒马尔罕继续保持其在文化和旅游方面的重要地位。今天的撒马尔罕，是一座充满活力的现代化城市。它是乌兹别克斯坦的第二大城市，也是该国重要的经济和文化中心。

三、撒马尔罕的经济实力

旅游业：撒马尔罕是乌兹别克斯坦最重要的旅游城市之一，每年吸引大量国内外游客。主要景点包括雷吉斯坦广场、比比-哈内姆清真寺、古利-贾姆清真寺等。旅游业的发展带动了酒店、餐饮和交通等相关产业的繁荣。

农业：撒马尔罕周边地区是乌兹别克斯坦重要的农业产区，主要种植棉花、小麦、水果和蔬菜。这些农产品不仅供应国内市场，还出口到其他国家。

手工艺品：撒马尔罕的手工艺品非常有名，尤其是丝绸、地毯、陶瓷和金银首饰。这些手工艺品不仅在当地市场上销售，还远销海外。

制造业：撒马尔罕拥有一定的工业基础，主要集中在食品加工、纺织、机械制造等领域。这些产业为城市提供了大量的就业机会，并为经济增长做出了贡献。

服务业：随着经济的发展，撒马尔罕的服务业也在不断壮大，包括金融、教育、医疗和信息技术等领域。各类银行、保险公司和科技公司纷纷在撒马尔罕设立分支机构，为居民和企业提供多样的服务。

四、撒马尔罕的著名景点

雷吉斯坦广场

雷吉斯坦广场是撒马尔罕最著名的地标之一，被誉为“中亚明珠”。广场上有三座宏伟的建筑：乌卢格别克神学院、蒂拉-卡里清真寺和谢尔-多尔神学院。这些建筑以其精美的瓷砖装饰和复杂的建筑风格而闻名。

比比-哈内姆清真寺

比比-哈内姆清真寺是帖木儿大帝为其妻子比比-哈内姆建造的，是撒马尔罕最大的清真寺之一。清真寺以其宏大的规模和精美的装饰而著称。

阿弗罗西阿卜博物馆

阿弗罗西阿卜博物馆位于撒马尔罕市中心，展示了许多古代文物和艺术品，包括壁画、陶器和金属制品。这些展品生动地展示了撒马尔罕悠久的历史和文化。

夏赫伊辛达陵墓

夏赫伊辛达陵墓是14世纪的一座陵墓，被认为是中亚最精美的建筑之一。陵墓内外装饰着精美的瓷砖和雕刻，是游客必访之地。

五、撒马尔罕的特色美食

抓饭（Plov）

抓饭是乌兹别克斯坦的国菜，也是撒马尔罕的特色美食。通常用羊肉、胡萝卜、洋葱和大米烹制而成，再加入各种香料，味道鲜美。

拉格曼（Lagman）

拉格曼是一道面食，面条劲道有嚼劲，通常搭配着用羊肉、洋葱、胡萝卜、辣椒等食材炒制的浓郁酱汁。汤汁的味道醇厚，各种食材的味道相互交融。

沙布勒玛克（Shurpa）

沙布勒玛克是一种肉汤，通常用羊肉、土豆、胡萝卜和洋葱等食材熬制而成。汤味鲜美，营养丰富，是冬季暖身的佳肴。

马肉肠（Kazy）

马肉肠是乌兹别克斯坦的传统美食，将马肉剁碎，加入香料和盐等调料，灌入肠衣后进行熏制或风干。食用时，将马肉肠切成薄片，口感咸香，有独特的风味。

酸奶疙瘩（Qurt）

这是一种传统的乳制品，是将酸奶经过加工后制成块状，有的是自然风干，有的是经过烤制。酸奶疙瘩的口感有一定的酸度，带有浓郁的奶香味，是乌兹别克斯坦牧民在日常生活中常吃的食物。

撒马尔罕不仅是一个历史悠久的城市，也是一个充满现代气息的旅游胜地。无论是探索古老的建筑，品尝地道的美食，还是体验丰富的文化，撒马尔罕都能给游客留下深刻的印象。希望这篇攻略能帮助您更好地了解和规划您的撒马尔罕之旅。

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